日光下移,时间来到下午五点钟。
负责这个片区的清洁阿姨发现,桃李记有个很有意思的点,就是客人们虽然多,吃得也多,但是产生的餐厨垃圾却不多。
这些客人全部把饭菜都吃光了,彻彻底底的光盘,连汤水都用来泡饭吃,不带一点残留。
因为把子肉里面所有食材都是可以吃的,五花肉、鸡蛋、豆腐,没有骨头之类的东西,连绑肉的绳子都可以吃。
仅有的餐厨垃圾是卤菜中的卤排骨造成的,但是卤菜买的人都是打包为主,所以产生的垃圾也不算多。
清洁阿姨默默感叹,要是换成其他店铺,以这个爆满的生意,不知道会堆满多少个垃圾桶。
在店里刷盘子的叶不凡也是这么想的,客人吃得干净,他洗得也快,然后放进消毒柜里高温消毒,非常方便,要是换个店估计能累死。
李复忙碌了一天,不知道从仓库去提现了多少次食材。
他现在心里的想法是,得在现实世界也开个小厂什么的,作为食材运输基地。
不然这仓库要成无底洞了,稍微来个有心人观察一番就会觉得不可思议。
好在今天人多,却没人关注老板的行为,都等着吃菜呢。
秦笑笑带来的流量持续不断,从京海各地过来的粉丝非常的多。
还有大量网友说明天即将到达战场。
以后的日子有得忙咯。
看着忙得不亦乐乎的叶不凡,心想也该给他找个伴了。
这小子勤快、踏实、肯干,身体素质也是一流,毕竟作为龙王,有着一身内练功夫。
普通人可顶不住这么高的工作强度。
下个月的工资给他发个六位数吧。
好像他说过再等半年就是王者归来什么的,到时候刷盘子估计刷得更快。
工资也要跟着涨才行。
李复心里正想着事情,很快被一个熟悉的声音叫住:
“小李师傅,我们又来了哦。”
抬头一看,电视台的节目组又来了。
他们今天到店的时候人还不算多,所以也是排队排过来的。
一到了李复面前就赶紧跟他打了招呼。
李复看见对方也是笑了,你们还真是天天来吃啊。
带头的陈笑生跟李复打趣道:“生意越来越好了嘛,李大善人,我看看今天卖的什么菜,不会又是什么贵重食材吧。”
“哦,把子肉啊,还好还好,虽然卖得也算便宜,但没有黄油蟹那么离谱。”
“来,给我们一人整一份。”
陈笑生点了菜,跟节目组其他人就近坐了下来。
林玉倩美目频频环顾,这里每次来都给她不一样的感觉,客人越来越多,菜品越来越丰富,老板看着也越来越顺眼。
要是能守在这里天天做他的专访就好了。
李复跟他们打招呼,毕竟老熟人了:“你们还没采访完啊,参观了多少个店铺了?”
“十来个,这才几天,今天好像是第七天吧,京海这么大,哪有那么快走访完。”
“目前还是在了解早餐?”
“对,先从早餐开始,再到正餐、小吃、夜宵。”
“早餐的话,那最后你们收尾的时候估计又要来我这一趟,我这每天都增加一个新品了。”
“好家伙,背着哥们偷偷上新是吧,你等着嗷。”陈笑生笑骂道。
叶不凡很快给几人上菜。
陈笑生看着热乎的把子肉,夹起一块仔细看了一阵。
“咦,有点意思,这个线好像可以吃啊,看质感既不是蒲草也不是绳子。”
说完,他塞进了嘴里。
咀嚼片刻,忽地眼睛一亮。
“真有你小子的,用甜葫芦丝做线,好,这创意不错,不仅给菜增加新的口感,又还原了传统方式,可以。”
他看了看今天周围的客人:“今天生意很不错嘛,感觉人比之前多了好多。”
“有个明星过来吃饭,引了不少流量过来,估计明天更多。”
“哈哈,那该你生意好,你这店留得住人,有些网红店,流量来得快去得也快,你不一样,你纯靠实力。”
“嗯,吃过的基本都会再来。”李复点头。
陈笑生说话之际,节目组的其他人则是直接开动了。
把子肉切得够大,就算是嘴巴最大的王立也不能一口吞下,只是炫进大半到嘴里,疯狂吞噬,他的嘴像是一个深渊,不断吸食挣扎颤动的肉块,最后彻底吃干抹净,嘴角两边沾染的酱汁在诉说刚才战斗的惨烈。
林玉倩吃饭则是如同蚕食,小口小口地啜,配合米饭,吃饭全程一点声音都没有,很秀气。
作为学者的郑海则是细细地品,他将把子肉分成了几部分,先皮轻轻扯下来,单独吃进嘴里,又把肥肉单独吸掉,接着吃瘦肉,五花肉有几层,他就分成几层吃,个中滋味,细细感受。
陈笑生则是没有什么讲究,大开大合,随心所欲,一口肉一口饭,体现出一个豪爽。
“好,做得好!”他大声赞道。
“鲁菜本身讲究技法,你这功夫是到位了的。”
林玉倩好奇地问道:“陈老师,鲁菜有什么说法吗,给我们介绍介绍?”
“当然有说法了,鲁菜在很多年以前,属于宫廷里的主打菜系,可以说是历史最悠久的。
‘食不厌精,脍不厌细’这句话听说过吧,说的是孔府菜,孔府菜就属于鲁菜,你想想到现在已经过了多久的时间了。
一直到了近代的满汉全席,里面的菜品也是以鲁菜为首。
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